Здоровая еда, это то, что нам нужно. Готовим рыбку!

14:12 -- 11.11.2015

Кета принадлежит семейству лососевых и является самым массовым его представителем. Мы предлагаем Вам приготовить ее на пару, что делает её прекрасным диетическим продуктом.

Польза кеты заключается в первую очередь в богатом содержании различных витаминов, минералов и полезных веществ, благодаря которым можно сохранить здоровье, употребляя вкусную пищу. Полезные свойства кеты обусловлены содержанием в ней полинасыщенных жирных кислот Омега-6 и Омега-3, а так же лецитина, эти вещества способствуют устранению признаков и предотвращают появление атерсклероза. Польза кеты при постоянном употреблении становится более заметной, указанные вещества помогают предотвратить появление и развитие инфаркта миокарда,а так же ишемического инсульта. Именно полезные свойства кеты поспособствовали её распространению в кулинарном деле.

Ингредиенды:

  1. Кета (стейки) — 1 кг
  2. Масло растительное — 1 ст.л.
  3. Приправа для рыбы — 1 ст.л.
  4. Соль — по вкусу Лимон — 0.5 шт

Приготовление: 
  1.Берем готовые стейки кеты, сбрызнем соком лимона и растительным маслом, добавим приправу по своему вкусу. Мы предлагаем приправу такую:карри, куркума, имбирь, кунжут, белый и черный перец, паприка сладкая, сушеные томаты, чеснок, мускатный орех.

2.Перемешать рыбу и оставить мариноваться на полчаса. Теперь нужно выложить замаринованную рыбку на решетку пароварки и готовим на пару 15-20минут в зависимости от размеров стейков.

Вот и все рыбка готова!  Ешьте здоровую еду и будьте здоровы, приятного Вам аппетита!

X