Сладкие рисовые котлетки

10:20 -- 08.01.2015
Ингредиенты:
 
Рис (бурый, басмити, или любой другой)
Яблоко
Банан
Ваниль
1 ст. л. льняной муки
5 фиников или чернослива
горсть изюма (предварительно вымоченного)
овсяные хлопья для панировки
оливковое масло
 
Приготовление

Отварить рис. В блендере смешать яблоко и банан, добавить, ваниль, льняную муку, изюм, рис. Финики или чернослив мелко порубить, добавить в тесто, перемешать. Дать постоять тесту полчаса.

Сформировать котлетоки, обвалять каждый в овсяных хлопьях.
Форму смазать оливковым маслом, выложить котлетки и отправить в духовку до готовности. Готовые котлетки полить медом.
 
Приятного аппетита!
 
X