Овсяный квас - супер напиток для здоровья!

2016-07-14 20:04

С наступлением жаркого периода, многие ищут источник жидкости для питья. Предлагаем вам рецепт кваса, такой квас делается легко, и пьется в жару даже лучше чем более густые сладкие квасы, и конечно он куда лучше и полезнее магазинных квасных напитков.

Квас из овса – это вкусный и здоровый напиток. Обладает прекрасными тонизирующими свойствами, хорошо утоляет жажду. Квас из овса применяют при бессоннице, утомлении, пониженном аппетите и слабости.Он очищает организм от токсинов и шлаков, усиливает иммунную систему. Приятен на вкус и прост в приготовлении.

На 3-х литровую банку
1 литр промытого цельного овса заливаем водой, добавляем две столовых ложки сахара или мёда, накрываем салфеткой или льняной тканью.Ставим в тёплое место на 2-3 дня.Можно добваить несколько изюминок.Первая «заливка» даст тёмный напиток.

Слить жидкость через сито. Промыть овес. Промытый овес вернуть в банку, насыпать сахар по вкусу. Залить водой и оставить на пару суток. Если очень жарко, то квас будет готов через сутки. Сливать только квас. Овес можно использовать месяца два, каждый раз добавляя сахар. Со временем он осветляется. На одной порции овса квас будет ходить 3 месяца.

Овсяной квас благоприятно воздействует на микрофлору кишечника и улучшает обменные процессы. Овсяной квас укрепляет зубную эмаль, способствует похудению.

Овсяный квас не очень много, но все же имеет противопоказания. Хронический гастрит и язвенная болезнь,  повышенная кислотность желудка.

Вот таков он, нехитрый  рецепт кваса на овсе, освежающего в любую жару. Теперь вы все знаете о напитке квас из овса и чем полезен этот полезный продукт. Пейте, наслаждайтесь и будьте здоровы!

X