Квадратики из ежевики без выпечки

19:43 -- 01.03.2015
Ингредиенты:

1 1/2 чашки грецких орехов
1 чашка фиников
1/8 ч. л. соли
1 чашка еживики
1 чашка орехов кешью (заранее замочить в воде на несколько часов)
1/2 чашки кокосового масла
 


Приготовление:

Сделать основу:
1) В комбайне смешать орехи, финики и соль.
2) Выложить массу в форму и хорошо утрамбовать.
 


Для ежевичного слоя:

1) В комбайне смешать орехи, ежевику, кокосовое масло и мед до очень гладкой массы.
2) Выложить массу на основу.
3) Поставить в холодильник на 6-8 часов (лучше всего на ночь).
4) Разрезать на квадратики.

Приятного аппетита!
 
X