Форель, запеченная в фольге

07:53 -- 14.12.2014
Ингредиенты:
кусок форели весом 100 гр
соль,перец-по 1 гр
лимонный сок-10 гр

форель ополоснуть холодной водой и хорошо обсушить бумажными полотенцами
натереть солью,перцем,выложить на фольгу,смазанную оливковым маслом(чтобы потом легче кусок отставал от нее),положить кусочек рыбы,сбрызнуть лимонным соком.
фольгу со всех сторон защипить так,чтобы получился закрытый кулёчек.выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
 
Приятного аппетита!!!
 
X